Brânză maturata Tilsit Reserve

65.00 lei

   Preț per kilogram și include TVA

  Tip: brânză semi-tare de tip șvaițer

  Grăsime: Minim 48%

   Gramaj: Aprox. 1 kg

   Timp de Maturare: minim 6 luni

   Termen de valabilitate: 6 luni, păstrare la 2-8°C

  Ambalare: se vinde din vracuri tăiate la greutatea de aproximativ un kg

Indisponibil pentru comenzi online

Stoc epuizat

SKU: branzamaturatatilsitreserve Categorie:
 

Descriere

Brânza maturată Tilsit este o brânză semi-tare de culoarea untului. Are o consistență fermă, o textură semi-fermă și catifelată cu mici găuri de aer și crăpături neregulate. Datorită maturării cu culturi de bacterii lactice selecționate, crusta brânzei are o culoare ușor roșiatică, cu gust de nucă.

În general are nevoie de un timp moderat de maturare, însă cu cât această perioadă este mai lungă, cu atât gustul brânzei devine mai intens.

Sortimentul Tilsit Resérve este varianta premium a Tilsitului, cu o maturare mai îndelungată care îi oferă un gust mai intens. E perfectă în meniul cheesbar-urilor și pe platourile de gustări de la evenimentele private și de business, dacă doriți să impresionați cu o brânză aromată, diferită de cele cu mucegai.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Brânză maturata Tilsit Reserve”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *